Чорба по Градинарски

Продукти

• 150 г (1 шепа) зелен фасул
• 150 г (2-3 бр) пиперки
• 200 г (2-3 бр) домати
• 200 г (2-3 бр) картофи
• 100 г (1-2 глави) кромид лук
• 6 бр зелени сливи или джанки
• 50 мл (5 с.л.) растително масло
• джоджен
• чубрица
• магданоз
• сол

Приготвяне

Нарязаният на филийки лук и нарязаният на парчета фасул се задушават в мазнината и малко вода до омекване; Заливат се с вряла вода, посоляват се на вкус и се варят 20 минути; Прибавят се нарязаните на дребно картофи, пиперките и доматите; Прибавят се джанките и джоджен на вкус; След сваряването й чорбата се сваля от огъня; Поръсва се със ситно стрита чубрица и ситно нарязан магданоз на вкус.