Чорба по Градинарски

Продукти

  • 150 г (1 шепа) зелен фасул
  • 150 г (2-3 бр) пиперки
  • 200 г (2-3 бр) домати
  • 200 г (2-3 бр) картофи
  • 100 г (1-2 глави) кромид лук
  • 6 бр зелени сливи или джанки
  • 50 мл (5 с.л.) растително масло
  • джоджен
  • чубрица
  • магданоз
  • сол

Приготвяне

Нарязаният на филийки лук и нарязаният на парчета фасул се задушават в мазнината и малко вода до омекване; Заливат се с вряла вода, посоляват се на вкус и се варят 20 минути; Прибавят се нарязаните на дребно картофи, пиперките и доматите; Прибавят се джанките и джоджен на вкус; След сваряването й чорбата се сваля от огъня; Поръсва се със ситно стрита чубрица и ситно нарязан магданоз на вкус.

Подобни статии

Чорба от Риба по Градинарски

Чорба от Риба по Градинарски

Продукти400 г риба50 г (1 бр) моркови300 г (1/4 глава) целина50 г (1 глава) кромид лук150 г (2-3 бр) червени домати50 мл (5 с.л.) растите...

Агнешко по Градинарски

Агнешко по Градинарски

Продукти750 г агнешко (овнешко) месо100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло25 г прясно масло50 г (1 глава) кромид лук15 г (1 1/2 с.л.) брашно20...

Телешко по Градинарски

Телешко по Градинарски

Продукти750 г телешко месо1 кг (12-15 бр) зелени пиперки2 връзки пресен кромид лук5 г (1 ч.л.) червен пипер500 г (6-7 бр) червени дом...

Чорба от Пресен Чесън

Чорба от Пресен Чесън

Продукти3 връзки пресен чесън50 мл (5 с.л.) растително масло10 г (1 с.л.) брашно1 връзка копър солПриготвянеЧесънът, нарязан на дребно...

Бобови храни (добър източник на белтъчини)

Бобови храни (добър източник на белтъчини)

Бобовите храни са най-популярните растителни източници на белтъчини. Освен това те съдържат известно количество сложни въглехидрати (нишесте...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

27.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

717

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия