Почистеният и измит лук се нарязва на ситно и се прибавя към изварата;
Прибавят се червения и черния пипер, ситно нарязания копър (или кимиона) и сол на вкус;
Сместа се разбърква добре и се поднася.
Как да сготвя Хайвер от Извара
Публикувано от adminНеобходими продукти
| извара (виж 01082) | 500 | г | 2 1/2 | ч.ч. |
| растително масло | 60 | мл | 1/3 | ч.ч. |
| кромид лук | 100 | г | 2 | глави |
| червен пипер | 5 | г | 1 | ч.л. |
| черен пипер | 0 | |||
| кимион или пресен копър | 0 | |||
| сол | 0 |
Рецепти