Супа от Пиле със Зеле

Продукти

  • 400 г (1/2 бр) пиле
  • 300 г прясно зеле
  • 150 г (2-3 бр) моркови
  • 150 г (2-3 глави) кромид лук
  • 10 г (1 с.л.) брашно
  • 50 мл (5 с.л.) растително масло
  • 200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко
  • 30 г прясно масло
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Пилето се сварява в подсолена вода заедно с нарязаните моркови и зеле; Месото се отделя от костите и се връща в прецедения бульон; Прибавят се лукът, нарязан на дребно и задушен в растителното масло и малко вода заедно с брашното и прясното мляко; Супата се вари още 15 минути и се посолява на вкус; Отстранява се от огъня, подправя се с прясното масло и се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз на вкус.

Подобни статии

Пиле със Прясно Зеле

Пиле със Прясно Зеле

Продукти1 кг (1 бр) пиле1 кг прясно зеле500 г (6-7 бр) домати150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло5 г (1 ч.л.) червен пипер солПриготвяне...

Пиле с Цветно Зеле

Пиле с Цветно Зеле

Продукти1 кг (1 бр) пиле50 мл (1/4 ч.ч.) растително масло50 г (1 глава) кромид лук10 г (1 с.л.) брашно200 г (3-4 бр) домати5 г (1 ч.л.) че...

Супа от Прясно Зеле

Супа от Прясно Зеле

Продукти400 г (1/4 зелка) прясно зеле150 г (2-3 бр) моркови50 г (1 глава) кромид лук100 г (1-2 бр) домати60 мл (6 с.л.) растително масло ...

Супа от Пиле - Монтанско

Супа от Пиле - Монтанско

Продукти400 г пиле60 мл (1/3 ч.ч.) растително масло50 г (1 глава) кромид лук50 г (1 бр) моркови100 г (1 бр) домати100 г (1 бр) картофи100...

Ентерит

Ентерит

Ентеритът е възпаление на тънкото черво. Среща се сравнително рядко като самостоятелно заболяване. Обикновено се съчетава с възпаление на ст...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

07.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1304

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия