Супа от Картофи - Белоградчик

Продукти

  • 400 г (2-3 бр) картофи
  • 50 г (1 глава) кромид лук
  • 50 г (1 бр) моркови
  • 150 г (1-2 бр) домати
  • 60 мл (1/3 ч.ч.) растително масло
  • 50 г бяло саламурено сирене
  • магданоз (копър)
  • сол

Приготвяне

Обелените картофи, лукът, морковите и домати се нарязват на дребно; Заливат се с гореща вода, посоляват се на вкус и се варят заедно с мазнината; Малко преди отстраняването на супата от огъня се прибавят натрошеното сирене и ситно нарязания магданоз.

Подобни статии

Супа от Картофи и Магданоз - Малево

Супа от Картофи и Магданоз - Малево

Продукти500 г (4-5 бр) картофи2 връзки магданоз40 г прясно масло1 бр маруля (салата) черен пипер солПриготвянеОбелените и нарязани...

Супа от Коприва и Картофи

Супа от Коприва и Картофи

Продукти200 г (2-3 бр) картофи300 г (2 1/2 шепи) коприва50 г (1 глава) кромид лук60 мл (6 с.л.) растително масло чесън оцет (или бълг...

Супа от Картофи - Инзово

Супа от Картофи - Инзово

Продукти350 г (3-4 бр) картофи60 г (1/3 ч.ч.) грис50 мл (5 с.л.) растително масло100 г кашкавал черен пипер солПриготвянеГрисът се пр...

Супа от Картофи и Домати

Супа от Картофи и Домати

Продукти350 г (3-4 бр) картофи400 г (4-5 бр) домати100 мл (1/2 ч.ч.) прясно мляко40 г прясно масло10 г (1 с.л.) брашно магданоз черен...

Супа от Картофи и Магданоз от Пловдивско

Супа от Картофи и Магданоз от Пловдивско

Продукти400 г (4-5 бр) картофи1 връзки магданоз50 мл (5 с.л.) растително масло3 бр яйца оцет (лимонов сок) солПриготвянеОбелените и ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

04.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

505

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия