Спанак Бурания

Продукти

  • 1 кг (5 шепи) спанак
  • 150 г (2-3 глави) кромид лук
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 1 глави чесън
  • 500 г (2 1/2 ч.ч.) българско кисело мляко
  • 20 г (2 1/2 с.л.) брашно
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Ситно нарязания лук се задушава в мазнината и малко вода до омекване; Прибавят се брашното, запържва се до златисто и се прибавя червения пипер; Прибавят се нарязания спанак и обелените и нарязани на ситно скилидки чесън; Ястието се залива с топла вода, посолява се и се поръсва с черен пипер на вкус и се вари на тих огън; Поднася се с кисело мляко.

Подобни статии

Спанак с Ориз

Спанак с Ориз

Продукти750 г спанак100 г кашкавал300 г (1 1/2 ч.ч.) ориз100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло5 г (1 ч.л.) червен пипер черен пипер со...

Агнешко със Спанак

Агнешко със Спанак

Продукти1 кг агнешко месо1 кг спанак1 връзка пресен кромид лук150 г прясно масло20 г (1 с.л.) доматено пюре200 г (3-4 бр) (или червени д...

Кисело Зеле Бурания

Кисело Зеле Бурания

Продукти1 кг (1/2 зелка) кисело зеле100 г (2 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло100 г (1/2 ч.ч.) ориз400 мл (2 ч.ч.) зеле...

Спанак с Яйца на Фурна - Птичи гнезда

Спанак с Яйца на Фурна - Птичи гнезда

Продукти1 кг (5 шепи) спанак70 г прясно масло5 бр яйца солПриготвянеСпанакът се почиства и се измива, нарязва се на ситно и се задушава...

Спанак с Картофи на Фурна

Спанак с Картофи на Фурна

Продукти1 кг (5 шепи) спанак600 г (6-8 бр) картофи100 г (2 глави) кромид лук60 мл (1/3 ч.ч.) растително масло40 г прясно масло20 г (2 с....

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

20.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1275

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия