Сладкиш с Плодова Плънка - Бяла Черква

Продукти

  • 600 г (4 1/2 ч.ч.) брашно
  • 180 г прясно масло
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) прясно мляко
  • 50 г (5 с.л.) пудра захар
  • 1 бр яйце
  • -за плънка:
  • 1 кг (8-10 бр) ябълки
  • 200 г (1 ч.ч.) захар
  • 2 филии сухар
  • 5 г (1 ч.л.) канела

Приготвяне

Маслото, жълтъка и захарта се трият с дървена лъжица, докато се превърнат на трохи, разбъркват се с млякото и се прибавят към брашното; Омесва се тесто, което се разделя на две части; От едната половина се разточва кора, дебела 0,5-1 см ( "), която се слага в намазана с масло тава; Върху нея се разстила плънката, приготвена от настърганите ябълки, захарта, канелата и смления сухар; Разточва се на кора и другата половина от тестото и се слага върху плънката; Сладкишът се пече в умерена фурна; Намазва се отгоре с разбития белтък и отново се слага във фурната за 5 минути; Поднася се поръсен с пудра захар.

Подобни статии

Варена Риба - Бяла черква

Варена Риба - Бяла черква

Продукти1 кг риба2 бр магданозови корени100 г (2-3 бр) моркови100 г прясно масло1 бр лимон солПриготвянеПочистената и измита риба се...

Още няколко съвета и рецепти

Още няколко съвета и рецепти

Рецепта № 468. Суха лимонада за туризъм и излети30 г сода бикарбонат, 25 г лимонена киселина и 20 г пудра захар се изсушават добре и след то...

Въглехидрати

Въглехидрати

Въглехидратите съставляват основната част от диетата ви. Те осигуряват енергия за функционирането на органите в тялото и за нормалното проти...

Как се отглежда ябълката

Как се отглежда ябълката

В кои райони на страната може да се отглежда ябълката? Ябълката е разпространена повсеместно в нашата страна. Тя заема главно пор чията на ...

Какво значение има резитбата на овощните растения за плододаването им

Какво значение има резитбата на овощните растения за плододаването им

Какво е необходимо да се знае за устройството на овощните растения във връзка с резитбата? Овощното дърво има надземна и подземна част. Над...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

20.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

553

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия