Пиперките се опичат на нагорещена плоча и се обелват;
Почистват от семето и дръжките и се нарязват на дребно;
Посоляват се на вкус, поръсват се с част от растителното масло и лимоновия сок и се разбъркват;
След 10 минути се прибавят ореховите ядки, счукани заедно с чесъна;
Сместа се разбърква, изсипва се в чиния и се поръсва със ситно нарязания магданоз;
Приготвената салата се украсява с филийки от червени домати;
Полива се с останалата част от растителното масло и лимоновия сок.
Добави в:
Рецепти