Как да сготвя Риба Печена в хартия - Белене

Рибите се почистват, измиват и се посоляват;

Увиват се поотделно в пергаментова хартия, намазана с мазнина;

Нареждат се в тава, намазана с мазнина и се пекат в по-силна фурна;

Поднасят се с резенчета лимон.