Пържени Филии - Джиджипапа

Продукти

  • 100 г (3/4 ч.ч.) брашно
  • 4 бр яйца
  • 3 г (1/2 ч.л.) сода за хляб
  • 300 мл (1 1/2 ч.ч.) прясно мляко
  • 250 г прясно масло
  • 1 бр бял хляб (твърд)
  • 100 г (1/2 ч.ч.) пудра захар
  • 3 г (1/2 ч.л.) сол

Приготвяне

В дълбок съд се разбиват яйцата и към тях се прибавят брашното (чрез ръсене), млякото (на тънка струя), солта и содата; Хлябът се нарязва на филии с дебелина около 1 см ( "); Потапят се в гъстата смес и се изпържват до зачервяване от двете страни в сгорещената мазнина; Отцеждат се, поръсват се с пудрата захар и се поднасят топли.

Подобни статии

Болки в корема

Болки в корема

Коремната болка е най-често срещаната болка при вътрешни заболявания. И това е лесно обяснимо. В тази област са разположени много органи, ко...

Кои съдове са за предпочитане

Кои съдове са за предпочитане

За всяка домакиня е необходимо да познава действието на различните видове храни върху домакинските съдове. В някои случаи това действие е зн...

Наденица Сандански

Наденица Сандански

Продукти750 г свинско месо (крехко)150 г сланина100 г (1 стрък) праз лук3 г (1 ч.л.) джоджен3 г (1 ч.л.) чубрица3 г (1 ч.л.) черен пипе...

Наденица Тетевен

Наденица Тетевен

Продукти750 г свинско месо250 г сланина10 г (1 с.л.) чубрица5 г (1 ч.л.) черен пипер10 г (1 с.л.) червен пипер20 г (2 с.л.) сол тънки...

Наденица Поповица

Наденица Поповица

Продукти3 кг свинско месо (шарено)250 г говеждо месо30 зърна бахар30 зърна черен пипер (на зърна)30 г (3 с.л.) чубрица3 скилидки чес...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

15.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

862

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия