Пълнено Агне със Зрял Фасул

Продукти

  • едно агне
  • агнешките дреболии (вътрешности)
  • 1 кг (5 ч.ч.) зрял фасул
  • 3 връзки пресен кромид лук
  • 200 мл (1 ч.ч.) растително масло
  • 100 г прясно масло
  • 10 г (1 с.л.) червен пипер
  • 2 връзки магданоз
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Агнето се измива и посолява; Фасула се сварява и също се посолява; Лукът се нарязва на ситно и се задушава в растителната мазнина и малко вода; Разбърква се с червения пипер и се отстранява от огъня; Прибавят се сварените и нарязани на парченца вътрешности на агнето, фасула, ситно нарязания магданоз, черен пипер и сол на вкус; Агнето се слага в тава, напълва се със сместа и се зашива коремния отвор; Намазва се с прясното масло и се пече на умерена фурна.

Подобни статии

Яхния от Зрял Фасул

Яхния от Зрял Фасул

Продукти400 г (2 ч.ч.) зрял фасул150 г (2-3 глави) кромид лук250 г (3-4 бр) домати100 г (4-5 с.л.) свинска мас10 г (1 с.л.) червен пипер...

Плакия от Зрял Фасул

Плакия от Зрял Фасул

Продукти400 г (2 ч.ч.) зрял фасул100 г (2 глави) кромид лук500 г (5-6 бр) червени домати100 г (1-2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина100 ...

Пълнено Агне на шиш

Пълнено Агне на шиш

Продукти5 кг едно агне8 връзки пресен кромид лук1 връзка магданоз агнешка лой солПриготвянеАгнето се измива и се посолява; Напълва с...

Яхния със Зрял Фасул

Яхния със Зрял Фасул

Продукти850 г свинско месо300 г (1 1/2 ч.ч.) зрял фасул100 г (1-2 глави) кромид лук200 г (3-4 бр) домати5 г (1 ч.л.) червен пипер джо...

Захарна болест (Захарен диабет)

Захарна болест (Захарен диабет)

Захарната болест е била позната още в древността и оттогава носи своето име. В последно време честотата на захарната болест нараства — до 1—...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

30.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

725

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия