Подлучена Кавърма

Продукти

  • 750 г овнешко месо
  • 2 връзки пресен кромид лук
  • 3 връзки пресен чесън
  • 200 г (1 ч.ч.) българско кисело мляко
  • 100 г лой
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) (или растително масло
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Месото се почиства от костите и се нарязва на малки парченца; задушава се до омекване в мазнината заедно с едро нарязания лук; Посолява се и поръсва се с черен пипер на вкус; Залива се с киселото мляко, смесено със ситно нарязания чесън и се запича.

Подобни статии

Кавърма по Воденичарски

Кавърма по Воденичарски

Продукти750 г свинско месо500 г телешки дроб100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас250 г (4-5 глави) кромид лук250 г (1 1/4 ч.ч.) гъби50 мл (1/4 ...

Кавърма по Кюстендилски

Кавърма по Кюстендилски

Продукти750 г свинско месо50 г (2-3 с.л.) свинска мас1 кг (10-12 бр) пиперки (от туршия)400 г (3-4 стръка) праз лук5 г (1 ч.л.) червен ...

Кавърма по Странджански

Кавърма по Странджански

Продукти750 г свинско месо (от филето)150 г (2 глави) кромид лук5 бр лютиви пиперки200 г (1 ч.ч.) пресни гъби50 г (1/4 ч.ч.) свинска ...

Кавърма по Трънски - Свинско Капе

Кавърма по Трънски - Свинско Капе

Продукти1 кг свинско месо (от рибиците)100 г (2 глави) кромид лук2 стръка праз лук5 бр лютиви пиперки100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас10 г...

Кокошка Кавърма

Кокошка Кавърма

Продукти1 кг (1 бр) кокошка100 г прясно масло60 г (6 с.л.) брашно100 г (1-2 глави) кромид лук1 стрък чубрица3 г (1/2 ч.л.) червен пипер...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

06.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1134

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия