Плакия от Леща

Продукти

  • 500 г леща
  • 150 г (2-3 глави) кромид лук
  • 150 г (2-3 бр) моркови
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 8 скилидки чесън
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • 250 г (2-3 бр) червени домати
  • чубрица
  • сол
  • 250 г (2 бр) тиквички
  • 100 г (2 глави) кромид лук
  • 600 г (7-8 бр) пиперки (сорт Капия)
  • 150 г (2 бр) моркови
  • 50 г (1 глава) целина
  • 200 г (2-3 бр) червени домати
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 10 скилидки чесън
  • 5 г (1 ч.л.) брашно
  • 1 бр лимон
  • копър
  • магданоз
  • сол

Приготвяне

Лещата се залива със студена вода и се сварява на тих огън заедно с част от ситно нарязаните лук и моркови; Останалата част от ситно нарязаните лук и моркови се задушават в мазнината и малко вода заедно с чесъна; Прибавя се червения пипер, разбърква се и сместа се прибавя към лещата; Ястието се посолява, поръсва се с чубрицата, разбърква се и се изсипва в тавичка; Покрива се с кръгчета от доматите и се пече във фурна.

Подобни статии

Наденица с Леща

Наденица с Леща

Продукти150 г наденица (виж 01211 - 01217)100 г сланина250 г (1 1/4 ч.ч.) леща10 г (1 с.л.) брашно оцет солПриготвянеЛещата се сваряв...

Пушени Гърди с Леща

Пушени Гърди с Леща

Продукти600 г пушени свински гърди50 г (1/4 ч.ч.) свинска мас300 г (4 филии) хляб2 скилидки чесън200 г (1 ч.ч.) леща100 г (2 глави) кром...

Леща с Цвекло

Леща с Цвекло

Продукти200 г (1 ч.ч.) леща7 бр листа от цвекло50 г (1 глава) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло (зехтин)10 скилидки чесън5 г...

Сарми от Леща с Лозови Листа

Сарми от Леща с Лозови Листа

Продукти35 бр пресни лозови листа100 г (1/2 ч.ч.) леща50 г (1/4 ч.ч.) ориз100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло1 връзка пресен кромид лук1...

Яйца с Леща

Яйца с Леща

Продукти200 г (1 ч.ч.) леща5 бр яйца50 г (1 глава) кромид лук150 г бабек (виж 01222 - 01225)100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло черен ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

13.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1443

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия