Пиле с Грах

Продукти

  • 1 кг (1 бр) пиле
  • 100 г (2 глави) кромид лук
  • 100 г (2-3 бр) моркови
  • 800 г грах (консерва)
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Пилето се нарязва на парчета, задушава се в мазнината и малко вода и се изважда; В същата мазнина се прибавят и задушават последователно ситно нарязания лук и морковите, нарязани на кубчета; Когато омекнат се прибавя граха, червен и черен пипер на вкус, 4 ч.ч. топла вода и месото; Ястието се посолява на вкус и се оставя да ври на тих огън до омекване на месото; Преди свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Подобни статии

Яхния от Грах

Яхния от Грах

Продукти2 кг грах (пресен)100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло150 г (2-3 глави) кромид лук200 г (2-3 бр) домати5 г (1 ч.л.) червен пипер2...

Агнешко с Грах

Агнешко с Грах

Продукти750 г агнешко месо1 кг пресен грах1 кг (или грах консерва100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло150 г (2-3 бр) домати150 г (2-3 глави)...

Пиле Варено

Пиле Варено

Продукти1 бр пиле10 г (1 с.л.) шарена сол (виж 0003-0005)5 г (1 ч.л.) черен пипер5 г (1 ч.л.) солПриготвянеДобре измитото пиле се пуска ц...

Пиле с Домати и Гъби

Пиле с Домати и Гъби

Продукти1 кг (1 бр) пиле50 мл (1/4 ч.ч.) растително масло30 мл прясно масло3 бр гъби (печурки)10 бр маслини200 мл (1 ч.ч.) бяло вино5...

Пиле с Домати

Пиле с Домати

Продукти1 кг (1 бр) пиле50 мл (1/4 ч.ч.) растително масло200 г (3-4 бр) домати5 г (1 ч.л.) червен пипер ким магданоз черен пипер ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

01.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

861

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия