Петел Яхния

Продукти

  • 1 кг месо от петел
  • 1 кг (10-12 глави) кромид лук
  • 150 г (2-3 бр) домати
  • 20 г (1 с.л.) доматено пюре
  • 20 г (2 с.л.) брашно (препечено)
  • 125 г прясно масло
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Лукът се нарязва на тънки филийки и се задушава в маслото и малко вода; Прибавят се червения пипер, доматите, настъргани на ренде, месото, нарязано на порции, 1-2 к.ч. топла вода и сол на вкус; Като омекне месото се прибавят брашното, размито в малко студена вода и черен пипер на вкус; След дестина минути ястието се отстранява от огъня и се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Подобни статии

Яхния от прясна Бамя

Яхния от прясна Бамя

Продукти1 кг бамя200 г (4-5 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло10 г (1 с.л.) брашно150 г (2-3 бр) домати5 г (1 ч.л.) черв...

Яхния от сушена Бамя

Яхния от сушена Бамя

Продукти250 г бамя (сушена)150 г (2-3 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло10 г (1 ч.л.) доматено пюре10 г (1 с.л.) брашн...

Яхния от Бакла

Яхния от Бакла

Продукти1 кг прясна бакла100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло100 г (1-2 глави) кромид лук10 скилидки чесън10 г (1 с.л.) брашно5 г (1 ч.л....

Яхния от Грах

Яхния от Грах

Продукти2 кг грах (пресен)100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло150 г (2-3 глави) кромид лук200 г (2-3 бр) домати5 г (1 ч.л.) червен пипер2...

Хранителен режим на детето

Хранителен режим на детето

Брой на храненията. Към края на първата година повечето от кърмачетата преминават на четирикратно хранене. Това е свързано с поглъщането на ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

03.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

803

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия