Ориз с Карфиол

Продукти

  • 400 г карфиол
  • 200 г (1 ч.ч.) ориз
  • 150 г кашкавал
  • 150 г (2-3 бр) домати
  • 50 г (1 глава) кромид лук
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Карфиола се накъсва на цветчета и се кисне около 1 час в подсолена вода, след което се отцежда; Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината и малко вода; Прибавят се последователно и се задушават карфиолът, ситно нарязаните домати и ориза; Заливат се с 3 ч.ч. от водата, в която е врял карфиолът, посоляват се на вкус и се варят на тих огън, докато водата поеме в ориза; При поднасянето ястието се поръсва с настъргания кашкавал и черен пипер на вкус.

Подобни статии

Химичен състав на храните

Химичен състав на храните

В тази таблица е показано съдържанието на вода, белтъчини, мазнини, въглехидрати и калории в отделните храни. Данните за хранителните вещест...

Промени в храната на бебето

Промени в храната на бебето

Лекарят, който се грижи за вашето бебе и познава неговата храносмилатела система, е този, който трябва да ви посъветва относно тези изменени...

Супа от Телешко Месо със Зеленчуци и Гъби

Супа от Телешко Месо със Зеленчуци и Гъби

Продукти40 г (2 с.л.) ориз60 г (3-4 с.л.) грах (консерва)100 г (1/3 глава) карфиол100 г (1 шепа) гъби (печурки)60 г прясно масло400 г т...

Съвместимост на храните

Съвместимост на храните

Разделно хранене Основно правило е отделяне приема на предимно белтъчни храни от консумацията на такива с въглехидратно съдържание. ...

Равномерно балансирана диета

Равномерно балансирана диета

Какво представлява Равномерно балансираната диета При тази диета въглехидратите и мазнините са поставени в баланс спрямо калориите си. В ус...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

28.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1362

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия