Не загрявайте кристализиралия пчелен мед

Чистият натурален пчелен мед при съхраняване бързо кристализира (захаросва), което е сигурен признак за неговата натуралност.
При загряване кристализиралият мед от действието на топлината губи много от ценните си съставки - ензими, ароматни и други лесно летливи вещества, и качеството му се понижава. Ако все пак се налага да стопите кристализиралия мед, за да го втечните, това трябва да стане на водна баня, и то при температура не по-висока от 60°С. Съдът, в който ще се стапя медът, трябва да бъде плътно затворен (най-добре в автоклавна тенджера).

Подобни статии

Почистване на петна от пчелен мед

Почистване на петна от пчелен мед

Петната от пчелен мед са светло-жълти до кехлибарено кафяви. Почистват се с мека четка, потопена в топла дестилирана или дъждовна вода. Подл...

Почистване на петна от пчелен восък

Почистване на петна от пчелен восък

Пчелният восък попада върху дрехите в стопено състояние или от разтвори, като се образуват петна с млечнобял до жълт или кафяв цвят. По-голя...

Пчелен мед и други пчелни продукти

Пчелен мед и други пчелни продукти

Не без основание древните лекари и философи са ценели така високо пчелния мед, считайки го като чудодейно средство за здраве и дълголетие. П...

Гладене на бельото и дрехите

Гладене на бельото и дрехите

Гладенето на памучните и вълнените материи и на материите от естествена коприна е познато на всички домакини. При гладенето обаче на материи...

Почистване на петна от мастила

Почистване на петна от мастила

Мастилените петна в повечето случаи са синьо-черни. След застаряването им върху тъканите те потъмняват още повече. Сухите мастилени петна са...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

07.03.2009

Обновено
Обновено

07.03.2009

Прочетено
Прочетено

1173

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия