Наденица с Леща

Продукти

  • 150 г наденица (виж 01211 - 01217)
  • 100 г сланина
  • 250 г (1 1/4 ч.ч.) леща
  • 10 г (1 с.л.) брашно
  • оцет
  • сол

Приготвяне

Лещата се сварява, отцежда се в гевгир, подправя се със сол и оцет на вкус и се изсипва в широка чиния; Сланината се нарязва на ситно и се стопява; Прибавят се брашното, разбърква се, докато придобие златист цвят и се разрежда с отварата от лещата; Сосът се завира и се изсипва върху лещата, а наоколо във форма на венец се нареждат парченца от наденицата.

Подобни статии

Плакия от Леща

Плакия от Леща

Продукти500 г леща150 г (2-3 глави) кромид лук150 г (2-3 бр) моркови100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло8 скилидки чесън5 г (1 ч.л.) черве...

Наденица Годеч

Наденица Годеч

Продукти1 кг свинско месо (тлъсто)1 кг свинско месо (крехко)200 г (3 глави) кромид лук20 г (1 с.л.) свинска мас10 г (2 ч.л.) кимион10 ...

Наденица Карлово

Наденица Карлово

Продукти1 кг свинско месо (тлъсто)5 г (1 ч.л.) черен пипер3 г (1 ч.л.) кимион3 г (1 ч.л.) чубрица10 г (1 с.л.) сол тънки свински черва...

Наденица Сандански

Наденица Сандански

Продукти750 г свинско месо (крехко)150 г сланина100 г (1 стрък) праз лук3 г (1 ч.л.) джоджен3 г (1 ч.л.) чубрица3 г (1 ч.л.) черен пипе...

Чорба от Саздърма и Леща

Чорба от Саздърма и Леща

Продукти150 г (3/4 ч.ч.) леща250 г саздърма100 г (2 глави) кромид лук солПриготвянеИзчистената и измита леща се сварява в подсолена вода...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

26.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

711

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия