Приготвя се тесто от продуктите и се разточва на лист;
Поставя се в тавичка, намазана с масло и леко се запича;
Върху нея се поставя обезкостената и нарязана на парченца риба, посолява се на вкус и се поръсва със ситно нарязания копър и смления черен пипер;
Отгоре се нареждат обелените и нарязани на кръгчета домати;
Прибавят се нарязаното на парченца масло и настъргания на едро ренде кашкавал;
Ястието се пече в умерена фурна;
Нарязва се на парчета и се поднася топло.
Рецепти