Прясното масло се разбива до пухкавост и към него се при непрекъснато радбъркване се прибавят захарта, брашното и малко сол;
Омесва се тесто и се оформя на малки топчета, врху които се забожда по 1 карамфилче;
Нареждат се в тава и се пекат в умерена фурна до златисто.
Рецепти