Лапад на Фурна

Продукти

  • 1 кг (5 шепи) лапад
  • 200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно
  • 125 г прясно масло
  • сол

Приготвяне

Почистеният, измит и ситно нарязан лапад се задушава в част от мазнината и малко вода, като се прибавят малко сол и брашно; Разстила се в обилно намазана с масло тавичка върху слой от брашно, дебел 3-4 мм и се поръсва с останалото брашно; Ястието се залива с останалата затоплена мазнина, посолява се на вкус и се натиска отгоре, докато се омазни брашното; Пече се в умерена фурна.

Подобни статии

Агнешко с Лапад

Агнешко с Лапад

Продукти750 г агнешко месо1 кг (5 шепи) лапад15 стръка пресен кромид лук5 г (1 ч.л.) червен пипер20 г (2 с.л.) брашно100 г прясно масло2 ...

Баница с Коприва - Туроковци

Баница с Коприва - Туроковци

Продукти800 г (6 ч.ч.) брашно10 мл (1 с.л.) оцет10 мл (1 с.л.) растително масло2 бр яйца200 г прясно масло300 г (1 1/2 ч.ч.) българско ...

Лапад Капама

Лапад Капама

Продукти1 кг (5 шепи) лапад100 г прясно масло1 връзка джоджен1 стрък чубрица5 г (1 ч.л.) червен пипер5 бр сушени червени пиперки лю...

Юфка на Фурна

Юфка на Фурна

Продукти500 г (3 шепи) готова юфка (виж 00968)150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)125 г прясно масло10 г (1 с.л.) солПригот...

Юфка с Мляко на Фурна

Юфка с Мляко на Фурна

Продукти500 г (3 шепи) готова юфка (виж 00968)1 л (5 ч.ч.) прясно мляко6 бр яйца250 г (1 1/4 ч.ч.) захар1 п ванилия100 г прясно маслоП...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

19.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

528

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия