Кюфтета от Зелен Фасул

Продукти

  • 1 кг зелен фасул
  • 50 г (1 глава) кромид лук
  • 3 бр яйца
  • 1 връзка магданоз
  • 20 г (2 с.л.) брашно
  • 180 мл (1 ч.ч.) растително масло
  • 150 г (1 ч.ч.) сухар
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Нарязания на парченца фасул се сварява в подсолена вода и се отцежда; Смесва се с настъргания на ренде лук, две от яйцата, ситно нарязания магданоз, счукания сухар, сол и черен пипер на вкус; От сместа се оформят кюфтета, овалват се в брашното, потапят се в разбитото яйце и се изпържват във вряща мазнина.

Подобни статии

Кюфтета с Ориз

Кюфтета с Ориз

Продукти500 г телешко смляно месо3 бр яйца75 г (1 филия) хляб100 г (1/2 ч.ч.) ориз200 г (1 ч.ч.) галета100 мл (1/2 ч.ч.) растително масл...

Какарчи Яхния - Свинско със Зелен Фасул Папуре

Какарчи Яхния - Свинско със Зелен Фасул Папуре

Продукти600 г свинско месо (шарено) (или кожа от свинско месо, уши и крака - предварително сварени)350 г (3 шепи) зелен фасул (суше...

Зелен Фасул с Масло

Зелен Фасул с Масло

Продукти1 кг зелен фасул125 г прясно масло чесън солПриготвянеФасулът, нарязан на парченца се пуска във вряща подсолена вода и се ва...

Зелен Фасул със Сланина

Зелен Фасул със Сланина

Продукти200 г сланина (солена)500 г (2-3 шепи) зелен фасул (изсушен)1 бр свински крак1 бр свинско ухо200 г кървавица (виж )10 бр ч...

Кюфтета със Зрял Фасул

Кюфтета със Зрял Фасул

Продукти350 г телешко смляно месо400 г (2 ч.ч.) зрял фасул150 г (3-4 бр) картофи100 г (2 глави) кромид лук2 бр яйца150 г (2 филии) хляб...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

22.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1995

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия