Зелен Фасул по Манастирски

Продукти

  • 1 кг зелен фасул
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 100 г (2 глави) кромид лук
  • 1 глава чесън
  • 150 г (2-3 бр) моркови
  • 200 г (2-3 бр) домати
  • 100 г (1/2 ч.ч.) джанки
  • 10 г (1 с.л.) брашно
  • 1 връзка магданоз
  • джоджен
  • сол

Приготвяне

Фасулът, нарязан на парченца, лукът, чесънът и доматите, нарязани на ситно, морковите, нарязани на кръгчета и джанките се слагат в тенджера, посоляват се на вкус и заливат с мазнината и топла вода, да ги покрие; Похлупват се плътно и се сваряват на умерен огън; Накрая се прибавя брашното, размито с малко студена вода; След няколко минути ястието се отстранява от огъня; Поръсва се със ситно нарязаните магданоз и джоджен.

Подобни статии

Зелен Фасул с Масло

Зелен Фасул с Масло

Продукти1 кг зелен фасул125 г прясно масло чесън солПриготвянеФасулът, нарязан на парченца се пуска във вряща подсолена вода и се ва...

Какарчи Яхния - Свинско със Зелен Фасул Папуре

Какарчи Яхния - Свинско със Зелен Фасул Папуре

Продукти600 г свинско месо (шарено) (или кожа от свинско месо, уши и крака - предварително сварени)350 г (3 шепи) зелен фасул (суше...

Зелен Фасул със Сланина

Зелен Фасул със Сланина

Продукти200 г сланина (солена)500 г (2-3 шепи) зелен фасул (изсушен)1 бр свински крак1 бр свинско ухо200 г кървавица (виж )10 бр ч...

Зелен Фасул на Фурна

Зелен Фасул на Фурна

Продукти1 кг зелен фасул200 г (1 ч.ч.) българско кисело мляко75 г сухар5 бр яйца60 г прясно масло5 г (1 ч.л.) червен пипер магдано...

Ястие от изсушен Зелен Фасул - Жупкар

Ястие от изсушен Зелен Фасул - Жупкар

Продукти300 г зелен фасул (изсушен)100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло100 г (1-2 глави) кромид лук5 г (1 ч.л.) червен пипер чесън оц...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

17.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

734

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия