Желе (Пелте) от Дюли - Нова Загора

Продукти

  • 4 кг дюли
  • 1 кг (6 ч.ч.) захар
  • 5 г (1 ч.л.) лимонена киселина

Приготвяне

Почистените, измити и нарязани на парчета дюли се заливат с вода и се варят на тих огън до омекване; Получената отвара се прецежда и се вари със захарта до сгъстяване; Към края на варенето се прибавя лимонената киселина; Готовото сладко се изсипва в широк плитък съд, докато е още топло и се оставя да изстине; Съхранява се на хладно и сухо място.

Подобни статии

Желе (Пелте) - Горна Оряховица

Желе (Пелте) - Горна Оряховица

Продукти1 кг плодове (дренки, дюли или ябълки)300 г (1 1/2 ч.ч.) захар5 г (1 ч.л.) лимонена киселинаПриготвянеПлодовете се измиват (дюлит...

Химичен състав на храните

Химичен състав на храните

В тази таблица е показано съдържанието на вода, белтъчини, мазнини, въглехидрати и калории в отделните храни. Данните за хранителните вещест...

По какъв начин и с какви средства може да се предпазят овощните градини от болести, неприятели и плевели

По какъв начин и с какви средства може да се предпазят овощните градини от болести, неприятели и плевели

Какви методи за борба се прилагат срещу болестите и неприятелите по овощните растения? Борбата с болестите и неприятелите по овощните расте...

4 от интересните места в града на правите улици

4 от интересните места в града на правите улици

 Със своята богата история Стара Загора е един от най- древните в България. Първите исторически данни за града датират още от 5– 6 хил.год.п...

Как става излъчването на цифрова телевизия

Как става излъчването на цифрова телевизия

Излъчването на цифрова телевизия в България се осъществява за първи път в София през 2004 година, като тогава е все още  експериментално. Ма...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

15.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1185

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия