Варена Трахана от Хасковско

Продукти

  • 150 г (1 ч.ч.) изсушена трахана (виж 00862)
  • 1 мл (7 1/2 ч.ч.) прясно мляко
  • 60 г прясно масло
  • червен пипер
  • сол

Приготвяне

Траханта се изсипва във врящото подсолено мляко и се сварява, като често се разбърква; Полива се с разтопеното и оцветено с червения пипер масло и се поднася.

Подобни статии

Варена Трахана от Пловдивско

Варена Трахана от Пловдивско

Продукти150 г (1 ч.ч.) изсушена трахана (виж 00856)60 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)50 г (1 глава) кром...

Варена Трахана от Габровско

Варена Трахана от Габровско

Продукти150 г (1 ч.ч.) сушена трахана (виж 00858)150 г (1 ч.ч.) бяло саламурена сирене (натрошено)125 г прясно масло400 г (5 филии) твър...

Трахана Хасковско

Трахана Хасковско

Продукти1 кг (10 1/2 ч.ч.) брашно500 мл (2 1/2 ч.ч.) прясно мляко5 бр яйца10 г (2 ч.л.) солПриготвянеОт брашното, млякото, добре измитите ...

Варена Юфка

Варена Юфка

Продукти500 г (3 шепи) готова юфка (виж 00968)125 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено) или захар - на вкус...

Варена Пшеница - Ашуре

Варена Пшеница - Ашуре

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) пшеница (грухана, твърда)100 г (1/2 ч.ч.) захар50 г (1/3 ч.ч.) орехови ядки (счукани)50 г (1/5 ч.ч.) стафиди (суш...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

23.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

699

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия