Статии: трахана

Трахана Пловдивско

от admin 19.03.2012 0 1988

Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно100 г (1 бр) тиквички250 г (4-5 бр) пиперки1 бр лютиви пиперки100 г кисел квас (виж )7 г (или мая за х...

от admin 19.03.2012 0 1155

Продукти150 г (1 ч.ч.) изсушена трахана (виж 00856)60 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)50 г (1 глава) кром...

от admin 19.03.2012 0 1925

Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно100 г кисел квас (виж 00975)7 г (или мая за хляб20 зърна черен пипер (на зърна)5 г (1 ч.л.) червен пи...

от admin 19.03.2012 0 1156

Продукти150 г (1 ч.ч.) сушена трахана (виж 00858)150 г (1 ч.ч.) бяло саламурена сирене (натрошено)125 г прясно масло400 г (5 филии) твър...

от admin 19.03.2012 0 2365

Продукти3 кг брашно1 л (5 ч.ч.) прясно мляко15 бр яйца солПриготвянеЯйцата се разбиват добре и се прибавят на тънка струя и при непрекъ...

от admin 19.03.2012 0 1794

Продукти500 г (2 1/2 ч.ч.) пшеница (или булгур), едро счукана125 г прясно масло солПриготвянеПшеницата (булгура) се почиства и се измив...

от admin 19.03.2012 0 2078

Продукти1 кг (10 1/2 ч.ч.) брашно500 мл (2 1/2 ч.ч.) прясно мляко5 бр яйца10 г (2 ч.л.) солПриготвянеОт брашното, млякото, добре измитите ...

от admin 19.03.2012 0 1148

Продукти150 г (1 ч.ч.) изсушена трахана (виж 00862)1 мл (7 1/2 ч.ч.) прясно мляко60 г прясно масло червен пипер солПриготвянеТрахан...

от admin 19.03.2012 0 1984

Продукти2 кг българско кисело мляко4 кг брашно100 г хлебна маяПриготвянеОт брашното, маята, разтоверна в малко вода и млякото се замесв...

от admin 19.03.2012 0 1663

Продукти750 г телешко месо150 г (3/4 ч.ч.) пшеница (едро счукана)150 г (3/4 ч.ч.) зрял фасул125 г прясно масло10 г (1 с.л.) брашно5 г ...

от admin 19.03.2012 0 1718

Продукти1 кг (1 бр) пиле100 г (1-2 глави) кромид лук10 г (1 с.л.) червен пипер125 г прясно масло100 г (1/2 ч.ч.) трахана солПриготвяне...

от admin 19.03.2012 0 999

Продукти250 г (1 1/2 ч.ч.) царевична трахана (виж 00856-00864)1 кг кисело зеле125 г прясно масло60 г (1 глава) кромид лук5 г (1 ч.л.) ...

от admin 19.03.2012 0 1025

Продукти200 г (1 ч.ч.) царевична трахана (виж 00856-00860)200 г (1 ч.ч.) зрял фасул (шарен)100 г (2 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) расти...