Варена Трахана от Габровско

Продукти

  • 150 г (1 ч.ч.) сушена трахана (виж 00858)
  • 150 г (1 ч.ч.) бяло саламурена сирене (натрошено)
  • 125 г прясно масло
  • 400 г (5 филии) твърд хляб
  • сол

Приготвяне

Траханата се пуска в 1 1/2 л вряща подсолена вода и се вари до получаване на рядка каша; Изсипва се върху натрошения на хапки хляб; Поръсва се с натрошеното сирене и се полива с разтопеното масло.

Подобни статии

Варена Трахана от Пловдивско

Варена Трахана от Пловдивско

Продукти150 г (1 ч.ч.) изсушена трахана (виж 00856)60 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)50 г (1 глава) кром...

Варена Трахана от Хасковско

Варена Трахана от Хасковско

Продукти150 г (1 ч.ч.) изсушена трахана (виж 00862)1 мл (7 1/2 ч.ч.) прясно мляко60 г прясно масло червен пипер солПриготвянеТрахан...

Варена Юфка

Варена Юфка

Продукти500 г (3 шепи) готова юфка (виж 00968)125 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено) или захар - на вкус...

Варена Пшеница - Ашуре

Варена Пшеница - Ашуре

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) пшеница (грухана, твърда)100 г (1/2 ч.ч.) захар50 г (1/3 ч.ч.) орехови ядки (счукани)50 г (1/5 ч.ч.) стафиди (суш...

Трахана Пловдивско

Трахана Пловдивско

Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно100 г (1 бр) тиквички250 г (4-5 бр) пиперки1 бр лютиви пиперки100 г кисел квас (виж )7 г (или мая за х...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

22.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

587

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия