Баница с Праз Лук и бяло саламурено Сирене

Продукти

  • 200 г (1 1/4 ч.ч.) брашно
  • 3 г (1/2 ч.л.) сода за хляб
  • 600 г (4-5 стръка) праз лук
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 3 бр яйца
  • 250 г (1 1/3 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)
  • 3 с.л. българско кисело мляко
  • сол

Приготвяне

Празът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината до омекване; Охлажда се и се разбърква с яйцата, сиренето и киселото мляко; От брашното, содата, малко вода и сол на вкус се омесва средно твърдо тесто, което се оставя да престои на студено 1 час; Разстила се в намазана с мазнина тава, като околовръст чрез издърпване на краищата нагоре се оформя ръбче и лека се запича във фурна; В средата му се изсипва приготвената плънка; Баницата се пече още 1/2 час в умерена фурна; Поднася се топла.

Подобни статии

Баница с бяло саламурено Сирене

Баница с бяло саламурено Сирене

Продукти -за тестото:1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно3 бр яйца250 мл лимонада (газирана)10 г (1 с.л.) сол10 г (1 с.л.) захар10 г (1 ч.л.) мая ...

Праз Лук с Бяло саламурено Сирене на Фурна

Праз Лук с Бяло саламурено Сирене на Фурна

Продукти1 кг (4-5 стръка) праз лук250 г бяло саламурено сирене100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло30 г прясно масло2 бр яйца20 г (2 с.л...

Супа от Праз Лук и Бяло саламурено Сирене

Супа от Праз Лук и Бяло саламурено Сирене

Продукти100 г (1/2 ч.ч.) българско кисело мляко2 бр яйца150 г бяло саламурено сирене60 мл (6 с.л.) растително масло20 г (2 с.л.) брашно...

Пита с Домати и Праз Лук

Пита с Домати и Праз Лук

Продукти500 г (4 ч.ч.) брашно10 г (1 с.л.) мая1 бр яйце200 мл (1 ч.ч.) растително масло500 г (4 стръка) праз лук150 г (1 ч.ч.) бяло сала...

Баница с Булгур - Тракийска

Баница с Булгур - Тракийска

Продукти500 г (3 1/2 ч.ч.) брашно200 г (1 1/4 ч.ч.) булгур150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)4 бр яйца200 мл (1 ч.ч.) растит...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

12.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1319

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия