Армеева Чорба

Продукти

  • 400 г (1/4 зелка) кисело зеле
  • 200 г (1-2 стръка) праз лук
  • 40 мл (4 с.л.) растително масло
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • 3 бр сушени лютиви пипреки (сорт Шипка)
  • 5 ч.ч. зелев сок

Приготвяне

Зелето и празът се нарязват на дребно; Заливат се със зелевия сок и се поръсват с растителното масло и червения пипер; Лютивите пиперки се препичат на нагорещена плоча и се поднасят отделно (натрошават се в чорбата по жерание).

Подобни статии

Чорба по Градинарски

Чорба по Градинарски

Продукти150 г (1 шепа) зелен фасул150 г (2-3 бр) пиперки200 г (2-3 бр) домати200 г (2-3 бр) картофи100 г (1-2 глави) кромид лук6 бр зелен...

Чорба от Пресен Чесън

Чорба от Пресен Чесън

Продукти3 връзки пресен чесън50 мл (5 с.л.) растително масло10 г (1 с.л.) брашно1 връзка копър солПриготвянеЧесънът, нарязан на дребно...

Чорба от Зрял Фасул

Чорба от Зрял Фасул

Продукти200 г (1 ч.ч.) зрял фасул100 г (2 глави) кромид лук50 мл (5 с.л.) растително масло джоджен солПриготвянеПредварително накисна...

Чорба от Зрял Фасул по Манастирски

Чорба от Зрял Фасул по Манастирски

Продукти150 г (3/4 ч.ч.) зрял фасул150 г (2-3 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина50 г (1 глава) кромид лук100 г (1-2 бр) домати100 г (1-2 бр...

Чорба от Зрял Фасул в Гърне

Чорба от Зрял Фасул в Гърне

Продукти200 г (1 ч.ч.) зрял фасул50 г (1 глава) кромид лук60 мл (6 с.л.) растително масло3 г (1/2 ч.л) червен пипер солПриготвянеФасул...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

27.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1284

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия