от admin
19.03.2012
0
1830
Продукти250 г кашкавал (балкански) магданозПриготвянеКашкавалът се нарязва на парчета; Поднася се нареден в чиния със стръкче магданоз ...
от admin
19.03.2012
0
1022
Продукти200 г бяло саламурено сирене (овче)10 г (1 с.л.) червен пипер10 мл (1 с.л.) растително маслоПриготвянеСиренето се нарязва на фил...
от admin
19.03.2012
0
2419
Продукти10 бр яйца50 мл (5 с.л.) растително масло1 бр лимон черен пипер магданоз солПриготвянеТвърдо сварените яйца се обелват и с...
от admin
19.03.2012
0
1012
Продукти500 г бяло саламурено сирене100 г кромид лук (1-2 глави) червен пипер черен пипер солПриготвянеЛукът се нарязва на си...
от admin
19.03.2012
0
1494
Продукти1 кг (10-12 бр) пиперки100 г (1-2 глави) кромид лук200 г (2-3 бр) домати50 мл (5 с.л.) растително масло оцет солПриготвянеВ дъ...
от admin
19.03.2012
0
2032
Продукти1 кг (10-12 бр) червени пиперки120 г (1 стрък) праз лук150 г (3/4 ч.ч.) доматено пюре60 мл (6 с.л.) растително масло2 бр лютиви...
от admin
19.03.2012
0
1819
Продукти15 бр червени пиперки (сушени)60 г (1/3 ч.ч.) ориз50 г (1 глава) кромид лук10 скилидки чесън солПриготвянеИзмитите пиперки се ...
от admin
19.03.2012
0
1990
Продукти15 бр червени пиперки (сушени)100 г (1/2 стрък) праз лук30 мл (3 с.л.) растително масло оцет солПриготвянеПиперките се измив...
от admin
19.03.2012
0
1253
Продукти200 г (4-5 бр) червени пиперки50 г (3 с.л.) доматено пюре50 г (1/3 стрък) праз лук3 скилидки чесън15 мл (1 1/2 с.л.) растително ...
от admin
10.03.2009
0
9957
Този вид лепила се получават от суров каучук и изкуствени смоли с добавка на вещества, които повишават лепливостта им. Рецепта № 367. Каучу...
от admin
16.03.2009
0
8148
Рецепта № 363. Лепило за етикети 10г пудра захар, 40г арабска гума и 10г желатин се разтварят в 130см3 вода. Лепилото се консервира с малко...
от admin
10.03.2009
0
6183
Рецепта № 359. Лепило от картофено нишесте270г картофено нишесте се разбъркват с 1л студена вода и се прибавят 140г разтвор от сода каустик ...
от admin
10.03.2009
2
6289
Декстринът се получава от нишесте, като се пържи в тава при температура 220°С или чрез обработка с химикали.Рецепта № 356. Светло канцел...
от admin
10.03.2009
0
3515
Рецепта № 354. Лепило, издържащо на вода100 г желатин се разтварят в 500 см3 топла вода (40-45°С). Отделно 70-80г калиев бихромат се раз...
от admin
10.03.2009
2
5408
Казеиновите лепила се получават при смесване на млечен казеин с алкално действащи вещества. Рецепта № 348. Получаване на млечен казеинОбезм...
от admin
10.03.2009
1
8498
Рецепта № 347. Приготвяне на лепило от туткалТуткалът се накисва в продължение на 24 часа в толкова студена вода, колкото едва да се покрие....
от admin
19.03.2012
0
1168
Продукти15 бр червени пиперки (сушени)500 г (5-6 бр) картофи2 глави пера от пресен кромид лук60 мл (1/3 ч.ч.) растително масло оцет ...
от admin
19.03.2012
0
1072
Продукти10 бр червени пиперки (сушени)100 г (1-2 глави) кромид лук4 глави пера от пресен кромид лук2 стръка (или праз лук30 мл (3 с.л...
от admin
19.03.2012
0
2123
Продукти150 г хайвер (рибен)500 мл растително масло1 бр лимон100 г (1 филия) бял хляб (сух)100 г (1-2 глави) кромид лук50 мл (1/4 ч.ч...
от admin
19.03.2012
0
1988
Продукти1 кг (10-12 бр) зелени пиперки (сорт Капия)250 г (4-5 бр) червени домати150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)60 мл (1...