Статии: риба

Риба Печена на Керемида - Черноморец

от admin 19.03.2012 0 1310

Продукти1 кг (5 бр) риба100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло100 г (1-2 бр) домати2 връзки пресен кромид лук1 връзка магданоз1 бр лимон10 ...

Риба Пържена - Дъбница

от admin 19.03.2012 0 1604

Продукти1 кг риба120 г (12 с.л.) брашно150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло15 бр орехи чесън оцет солПриготвянеПочистената, измита и ...

Риба Пържена - Никопол

от admin 19.03.2012 0 927

Продукти1 кг (5 бр) риба1 глава чесън10 бр орехи100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло400 г (2 ч.ч.) българско кисело мляко черен пипер ...

Супа от Риба - Сухиндол

от admin 19.03.2012 0 2032

Продукти400 г речна риба (дребна)50 мл (5 с.л.) растително масло50 г (1 глава) кромид лук50 г (2-3 бр) корени от магданоз10 зърна чере...

Супа от Риба - Четирци

от admin 19.03.2012 0 1511

Продукти400 г речна риба10 скилидки чесън100 г (2 бр) пиперки50 мл (5 с.л.) растително масло50 мл (1/4 ч.ч.) бяло вино200 мл (1 ч.ч.) с...

Чорба от Риба - Синеморец

от admin 19.03.2012 0 1725

Продукти1 кг риба (кефал)250 г (4-5 глави) кромид лук50 мл (5 с.л.) растително масло20 мл (2 с.л.) оцет канела лимон магданоз дж...

Чорба от Риба - Царево

от admin 19.03.2012 0 2003

Продукти400 г риба100 г (2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина50 г (1 глава) кромид лук50 мл (5 с.л.) растително масло10 г (1 с.л.) брашно...

Чорба от Риба - Созопол

от admin 19.03.2012 0 1202

Продукти400 г риба100 г (2 глави) кромид лук50 г (1 бр) моркови100 г (2 бр) червени домати30 г (1/4 глава) целина50 мл (5 с.л.) растителн...

Чорба от Риба по Рибарски

от admin 19.03.2012 0 1885

Продукти750 г риба (калкан)200 г (2-3 глави) кромид лук200 г (2-3 бр) домати60 мл (6 с.л.) растително масло5 скилидки чесън2 бр лютиви...

Чорба от Риба по Габровски

от admin 19.03.2012 0 912

Продукти350 г риба60 г прясно масло100 г (1-2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина50 г (1 глава) кромид лук60 г (2-3 бр) корени от магдан...

Чорба от Риба по Манастирски

от admin 19.03.2012 0 1171

Продукти400 г риба (дребна)50 мл (5 с.л.) растително масло1 връзка пресен кромид лук250 г (3-4 бр) червени домати100 г (2 бр) пиперки1...

Чорба от Риба по Градинарски

от admin 19.03.2012 0 973

Продукти400 г риба50 г (1 бр) моркови300 г (1/4 глава) целина50 г (1 глава) кромид лук150 г (2-3 бр) червени домати50 мл (5 с.л.) растите...

Салата от Риба и Картофи

от admin 19.03.2012 1 3953

Продукти400 г прясна риба250 г (2-3 бр) картофи50 г (8-10 бр) маслини1 бр маруля1 бр яйце50 мл (5 с.л.) растително масло1 бр лимон ч...

Салата от Риба и Лук

от admin 19.03.2012 0 3899

Продукти250 г (2 връзки) пресен кромид лук250 г солена риба (хамсия или аншоа)50 мл (5 с.л.) растително масло оцет (разреден с малко ...

Kак да размразяваме риба

от admin 09.03.2009 0 1794

За разлика от месото рибата не поглъща отново отделящия се при размразяването й сок. Тя може да се постави в студена вода. За да се намали д...

Риба

от admin 09.03.2009 0 2796

При покупка на риба трябва да се обръща особено внимание външния й вид. Прясната риба е гладка и еластична, хрилете й са червени или розови,...

Месо от риба

от admin 27.05.2008 0 5439

Месото от риба е доста качествено, особено що се отнася до съдържанието на минерални вещества. Затова не трябва да го избягвате, а да го кон...