Как да се научим да не преяждаме?
Наднормените килограми обикновено са резултат от преяждане – т.е. поглъщаме повече, отколкото организмът ни се нуждае и може да усвои здравословно. Възможно ли е да контролираме апетита си? Защо посягаме към храната, без наистина да имаме нужда от нея?
Счита се, че прекрасната половина на човечеството по принцип трудно контролира апетита си – това, един вид, е зададено по рождение, пишат от medikforum.ru. Доста хора са на мнение, че всъщност е трудно да се определи индивидуалната норма на достатъчната храна, затова най-често се стига до преяждане.
Според анатомията обемът на празния човешки стомах е половин литър, но той може нормално да се разтегне до литър. В този литър влиза и твърдата храна, и течността, която сме поели с храната или малко след храненето. Това е здравословният диапазон: от половин литър – до литър. Това всъщност е обемът на три ябълки, или на чиния супа плюс парче месо с гарнитура. Два часа след храненето този обем преминава в чревния тракт, а на стомаха му трябват няколко часа отдих. Изводът на диетолозите: нормално е здравият човек да се храни четири пъти, като на всяко хранене поема обем, не по-голям от литър.
Разбира се – в много случаи това не се спазва. Доказано е, че стомахът може да побере и четири литра. Но това означава той да притиска съседните вътрешни органи – и ако преяждането е редовно, наднормените килограми няма да са единствената негативна последица. Трайно разтегнатият стомах непрекъснато подава сигнали за глад, т.е. “стопанинът” му ще бъде принуден да се храни едва ли не непрекъснато – омагьосан кръг! И пак стигаме до усещането за глад и невъзможността то да бъде контролирано, особено от страна на жените – така поне мислят немалко диетолози. Всъщност има начин този контрол да бъде успешно постигнат: съществуват съвременни продукти, които позволяват апетитът да бъде контролиран и това да става без опасни за здравето последици. В такива случаи обикновено се разчита на биоактивни съставки – например цитрусови екстракти, които оптимизират ензимните нива в организма и ускоряват мастната обмяна. Комбинирането им например с ароматни композиции позволява на мозъка да поеме контрол над апетита, тъй като до него чрез приятните аромати достигат сигнали за задоволство и ситост.
Всъщност има и друга популярна рецепта за измерване на храната, която е достатъчна за вашето тяло при един прием: съберете шепите на двете си ръце и вижте какво може да се събере в тях. Това е вашата рецепта срещу преяждане!
