Синдирмьо - Ракитово

Продукти

  • 130 г (1 ч.ч.) пшенично брашно
  • 130 г (1 ч.ч.) царевично брашно
  • 250 г кашкавал
  • 200 г прясно масло
  • 1 л вода
  • сол

Приготвяне

В подсолена вряща вода се изсипва брашното и се разбърква непрекъснато, докато се получи съвсем гладка каша; Прибавят се настъргания кашкавал и маслото; Сместа се разбърква непрекъсанто, докато се свари; Посолява се на вкус и се поднася.

Подобни статии

Синдирмьо - Чепеларе

Синдирмьо - Чепеларе

Продукти250 г (2 ч.ч.) брашно (пшенично или царевично)150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)100 г прясно масло50 мл (1/4 ч.ч....

Каша Ошмер

Каша Ошмер

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно (препечено)150 г прясно масло200 г бяло саламурено сиренеПриготвянеПредварително размитото във вода б...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

11.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

741

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия