Оризов Сладкиш с Череши

Продукти

• 100 г (1/2 ч.ч.) ориз
• 200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко
• 3 бр яйца
• 1 п ванилия
• 200 г (1 ч.ч.) сладко от череши
• 10 г (1 с.л.) прясно масло
• захар

Приготвяне

Оризът се сварява на каша с млякото и 3 ч.ч. вода, охлажда се и се смесва с разбитите желтъци, ванилията и захарта; Прибавят се разбитите на сняг белтъци; Сместа се разбърква леко, изсипва се във форма, намазана с масло и се запича; Като изстине се украсява с плодове от сладкото.