Продукти
- 700 г (5 1/2 ч.ч.) брашно
- 350 г (1 3/4 ч.ч.) българско кисело мляко
- 6 бр яйца
- 200 г прясно масло
- 60 г (1/3 ч.ч.) грис
- 3 г (1/2 ч.л.) сода за хляб
- сол
Продукти3 кг българско кисело млякоПриготвянеМлякото се изсипва в марлена торбичка и се отцежда няколко часа; Използва се за приготвяне н...
Продукти1 л (5 ч.ч.) прясно мляко1 с.л. българско кисело млякоПриготвянеПрясното мляко се сварява и се охлажда до 38-40°С (топло); Отдел...
Продукти1 кг сварен качамак (виж 00870)1 кг (5 ч.ч.) бългорско кисело млякоПриготвянеКачамака се поставя в дълбок съд и се залива с кисел...
Продукти1 кг (5 шепи) спанак500 г (2 1/2 ч.ч.) българско кисело мляко125 г прясно масло5 г (1 ч.л.) червен пипер чесън солПриготвяне...
Продукти300 г (1 1/2 ч.ч.) ориз125 г прясно масло5 г (1 ч.л.) червен пипер800 г (4 ч.ч.) българско кисело мляко солПриготвянеОриза се ...
admin
09.01.2009
19.03.2012
1088