Соковете биологично полезна храна

Соковете биологично полезна храна
Натуралните сокове са полезна биологична храна, която укрепва организма на подрастващите и помага за доброто здраве на възрастните.

Плодовите и зеленчуковите сокове са полезна биологична храна. Нещо повече, консумацията им допринася за по-пълното използуване на другите хранителни вещества (мазнини, белтъчини и захари от другите храни).
Смилането и усвояването на белтъка на яйцата, месото, изварата, рибата се увеличават 2—3 пъти, ако се комбинират с плодове и зеленчуци. Усвояването на животинските и растителните мазнини в организма се увеличава, ако те се приемат заедно със зеленчуци, защото техните сокове възбуждат дейността на жлезите на храносмилателния апарат.
Трудно е да се разграничат хранителната и биологичната стойност на плодовите от зеленчуковите сокове. И едните, и другите притежават голямо и типично биологично въздействие.
Те са много ценна храна за децата, бременните, кърмачките, работниците на тежкия физически и умствен труд, спортистите, войниците, за хора в напреднала възраст.
Хранителното, лечебното и стимулиращото им действие е толкова по-голямо, колкото по-добре е запазен техният естествен състав.

Подобни статии

По какъв начин и с какви средства може да се предпазят овощните градини от болести, неприятели и плевели

По какъв начин и с какви средства може да се предпазят овощните градини от болести, неприятели и плевели

Какви методи за борба се прилагат срещу болестите и неприятелите по овощните растения? Борбата с болестите и неприятелите по овощните расте...

Още нещо за меда

Още нещо за меда

Какви са лечебните дози мед за възрастни и деца? Медът оказва лечебно действие, ако се приема в подходящи ежедневни дози. Той е най-полезен...

Витамини

Витамини

Витамините наред с белтъчините, мазнините, въглехидратите и солите спадат към незаменимите съставки на храната. Те са познати сравнително не...

Захарна болест (Захарен диабет)

Захарна болест (Захарен диабет)

Захарната болест е била позната още в древността и оттогава носи своето име. В последно време честотата на захарната болест нараства — до 1—...

Преработване на гроздето във вино

Преработване на гроздето във вино

Как се установява времето за гроздобер По-голямата част от виненото грозде се преработва във вино. Обикновено то се бере към края на септем...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

22.05.2012

Обновено
Обновено

22.05.2012

Прочетено
Прочетено

424

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия