Млечен сос с хрян

Млечен сос с хрян
Млечният сос с хрян е страхотна добавка за всякакви салати и ястия

Продукти за 4 порции: 500 мл прясно мляко, 2 супени лъжици брашно, 1 чаена лъжичка оцет, 2 супени лъжици прясно настърган хрян, сол.

Брашното се размива с малко студена вода до получаване на кашица, която се излива в кипящото мляко. Оставя се да поври 3—4 мин на тих огън. Прибавят се хрянът, оцетът и солта, съдът се покрива и се сваля от печката. Оставя се да постои няколко минути и се сервира с кнедли или с варено телешко месо.

Подобни статии

Млечен Кебап по Касапски

Млечен Кебап по Касапски

Продукти750 г агнешко месо500 г агнешки дреболии (вътрешности)200 г прясно масло5 връзки пресен кромид лук5 бр яйца500 мл (2 1/2 ч.ч.) ...

Млечен Гювеч

Млечен Гювеч

Продукти1 кг телешко месо100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло2 връзки пресен кромид лук10 зърна черен пипер (на зърна)5 бр яйца600 г (...

Млечен Гювеч от Картофи

Млечен Гювеч от Картофи

Продукти1 кг (10-12 бр) картофи500 мл (2 1/2 ч.ч.) прясно мляко100 г прясно масло2 бр яйца солПриготвянеКартофите се обелват, измиват ...

Хроничен нефрит

Хроничен нефрит

Понятието хроничен нефрит включва редица заболявания на бъбреците, които се отличават помежду си по своите причини, клинични прояви, протича...

Местни вкусови подправки

Местни вкусови подправки

Вкусовите представляват различни части от растения - листа, корени, плодове, кори - или получени по изкуствен начин продукти със специфичен ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

09.05.2012

Обновено
Обновено

09.05.2012

Прочетено
Прочетено

651

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия