Какъв ще бъде хлябът на бъдещето?

Какъв ще бъде хлябът на бъдещето?
Учени обявиха, че още в края на сегашното столетие познати от векове храни ще променят вкуса си заради кардинални събития в екосредата. Сред тези храни е и хлябът насъщен.

Какъв ще бъде хлябът на бъдещето?

Учени обявиха, че още в края на сегашното столетие познати от векове храни ще променят вкуса си заради кардинални събития в екосредата. Сред тези храни е и хлябът насъщен.

Хлябът на бъдещето ще е много различен от този, който ние познаваме сега, твърдят учени от Института по биоразнообразие в Брауншвайг. Немските специалисти смятат, че качеството му силно ще се влоши и това ще стане само след няколко десетилетия. Външно той ще изглежда сух и трошлив, а вкусът му ще се промени заради вида и качеството на основните му ингредиенти, поясняват от medikforum.ru.

Ръководителят на немския екип, д-р Реми Мандершайд прогнозира, че качеството на хляба ще се срине с 20% при положение, че количеството на протеините в брашното се редуцира с 10%. Към края на века по принцип хлебната пшеница ще обеднее откъм протеини с 5-10% заради климатичните промени; различен ще бъде и видът на протеините.

Вече е установено и експериментално какъв ще бъде хлябът на бъдещето. Той е бил изпечен от пшеница, отгледана на поле с изкуствено моделирани климатични условия. Тези условия съответстват на прогнозите за земния климат в края на века. Хлябът от такава пшеница е по-малко еластичен и вкусен.

В бъдещето човечеството ще трябва да търси аналог на днешния хляб.  Сред докладите на ООН има и такъв, че през 2020 година се очаква глобална продоволствена криза. Хлебните технологии ще се развиват в търсене на нови ингредиенти, сред които ще са екзотични компоненти като насекоми, водорасли и различни течни субстанции. Без тях традиционното хлебно производство няма да се справи с хлебния дефицит и с нарастващия планетарен глад. Това е ужасно!

Ако в някаква степен може да подейства успокоително един анонс на lekuva.net, можем да му обърнем по-сериозно внимание. Сред храните на бъдещето е и водораслото хлорела, а компанията Sanct Bernhard вече произвежда хранителна добавка на основата на хлорела. Този продукт съдържа 20 витамина, микроелементи и фибри в отлични пропорции. Насърчава имунната система и ограничава въздействието на токсини от различен характер. Има антираково действие, стимулира съпротивителните сили на организма при радиационно облъчване. Приемът на хлорела подобрява функциите на сърдечно-съдовата система, насърчава и оптимизира клетъчното хранене и забавя стареенето на клетките. Може и да попълва дефицитите, породени от некачествения хляб, но вкусът на истинския хляб ще липсва!

Подобни статии

Специални резитби на лози

Специални резитби на лози

Резитба и формиране на лози получени от отводи Празните места в плододаващите лозя се попълват чрез отводи. В нашата практика се прилагат д...

Врачка тормози семейство за 300 евро, плаши с магии

Врачка тормози семейство за 300 евро, плаши с магии

Врачка тормози семейство за 300 евро, плаши с магииШарлатанката правeла магии за любов от вагинален секрет и от спермаДимитър МИШЕВ - в. "Ко...

Мрежовите компании - нови тенденции в бизнеса и възможност за предприемчивите

Мрежовите компании - нови тенденции в бизнеса и възможност за предприемчивите

Бихте ли представили себе си с няколко думи? Името ми е Жулиета Боюклиева и съм управител на българска компания Бютифорс ЕООД, която пред...

Жозе Моуриньо подкрепя Джон Тери

Жозе Моуриньо подкрепя Джон Тери

След пет години далеч в Италия и Испания, Моуриньо беше представен на Stamford Bridge за втори път в понеделник следобед на фона на блясъка ...

Важни Симптоми - Припадък

Важни Симптоми - Припадък

Припадъкът е състояние, при което организмът изпада във внезапно временно изключване функцията на кората на главния мозък. По външните си пр...

Мартина

Мартина

159 публикации

Публикувано
Публикувано

09.07.2014

Обновено
Обновено

08.07.2014

Прочетено
Прочетено

512

Нередност Докладвай за нередност
1 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия