Яхния от Домати

Продукти

  • 1 кг червени домати
  • 250 г (4-5 глави) кромид лук
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • 20 г (2 с.л.) брашно
  • 1 връзка магданоз
  • сол

Приготвяне

Ситно нарязания лук се задушава в мазнината и малко вода до омекване; Поръсва се с брашното и се разбърква до златисто; Поръсва се с червения пипер, залива се с 2 ч.ч. гореща вода и се кипва; Прибавят се обелените и нарязани на ситно домати; Ястието се посолява на вкус и се вари на тих огън, докато се сгъсти соса; Преди поднасянето се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Подобни статии

Яхния от Патладжани (сини домати)

Яхния от Патладжани (сини домати)

Продукти1 кг (3-4 бр) патладжани150 г (2-3 глави) кромид лук300 г (4-5 бр) домати100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло10 г (1 с.л.) брашно5 г...

Хранителен режим на детето

Хранителен режим на детето

Брой на храненията. Към края на първата година повечето от кърмачетата преминават на четирикратно хранене. Това е свързано с поглъщането на ...

Яхния от прясна Бамя

Яхния от прясна Бамя

Продукти1 кг бамя200 г (4-5 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло10 г (1 с.л.) брашно150 г (2-3 бр) домати5 г (1 ч.л.) черв...

Яхния от сушена Бамя

Яхния от сушена Бамя

Продукти250 г бамя (сушена)150 г (2-3 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло10 г (1 ч.л.) доматено пюре10 г (1 с.л.) брашн...

Яхния от Бакла

Яхния от Бакла

Продукти1 кг прясна бакла100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло100 г (1-2 глави) кромид лук10 скилидки чесън10 г (1 с.л.) брашно5 г (1 ч.л....

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

12.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1983

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия