Чорба по Манастирски

Продукти

  • 100 г (1/2 ч.ч.) ориз
  • 50 г (5 с.л.) брашно
  • 125 г прясно масло
  • 100 г кашкавал

Приготвяне

Брашното се препича в част от маслото до златисто оцветяване и при непрекъснато разбъркване се разрежда с подсолена вода на кашица; Като заври кашицата се прибавя ориза; Чорбата се посолява на вкус и се вари още 15-20 минути; Подправя се с останалото масло, поръсва се с настърганият кашкавал и се поднася.

Подобни статии

Чорба от Зрял Фасул по Манастирски

Чорба от Зрял Фасул по Манастирски

Продукти150 г (3/4 ч.ч.) зрял фасул150 г (2-3 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина50 г (1 глава) кромид лук100 г (1-2 бр) домати100 г (1-2 бр...

Чорба от Риба по Манастирски

Чорба от Риба по Манастирски

Продукти400 г риба (дребна)50 мл (5 с.л.) растително масло1 връзка пресен кромид лук250 г (3-4 бр) червени домати100 г (2 бр) пиперки1...

Яхния по Манастирски

Яхния по Манастирски

Продукти100 г (1-2 глави) кромид лук100 г (1-2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина200 г дребн лукчета (арпаджик)100 г (1/2 ч.ч.) маслини20...

Гювеч по Манастирски

Гювеч по Манастирски

Продукти1 кг телешко месо150 г (2-3 глави) кромид лук150 г (2-3 бр) червени домати500 г (3 ч.ч.) пресни гъби150 г (3-4 бр) пиперки150 м...

Бобови храни (добър източник на белтъчини)

Бобови храни (добър източник на белтъчини)

Бобовите храни са най-популярните растителни източници на белтъчини. Освен това те съдържат известно количество сложни въглехидрати (нишесте...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

05.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1058

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия