Чорба от Сланина и Картофи

Продукти

  • 250 г сланина
  • 300 г (3-4 бр) картофи
  • 100 г (2 глави) кромид лук
  • 150 г (2 бр) моркови
  • 1 бр корени от магданоз
  • 1 връзка магданоз
  • 20 г (2 с.л.) брашно
  • сол

Приготвяне

Нарязаната на парченца сланина се пържи до златисто оцветяване; В отделената мазнина и малко вода се задушава ситно нарязаният лук заедно с брашното; Прибавят се пръжките и нарязаните на кубчета картофи, моркови и магданозовите корени; Заливат се с гореща вода и се варят до омекване; Преди поднасянето й чорбата се посолява на вкус и се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Подобни статии

Картофи със Сланина на Фурна

Картофи със Сланина на Фурна

Продукти200 г сланина (солена)1 кг (8-10 бр) картофи50 г (1/4 ч.ч.) свинска мас200 г (3-4 глави) кромид лук2 бр яйца солПриготвянеКар...

Чорба от Сланина и Прясно Зеле

Чорба от Сланина и Прясно Зеле

Продукти200 г солена сланина400 г прясно зеле50 г (1 глава) кромид лук20 г (2 с.л.) брашно50 г (5 с.л.) свинска мас1 бр яйце100 г (1/...

Пъстра Чорба със Сланина

Пъстра Чорба със Сланина

Продукти100 г сланина300 г (3-4 бр) домати200 г (1 шепа) зелен фасул150 г (1 ч.ч.) грах (консерва)50 г (1 глава) кромид лук50 г (1 бр) м...

Чорба от Сланина и Зрял Фасул

Чорба от Сланина и Зрял Фасул

Продукти100 г солена сланина200 г (1 ч.ч.) зрял фасул200 г (1-2 глави) кромид лук100 г (2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина150 г (2-3 б...

Хроничен хепатит

Хроничен хепатит

В повечето случаи острият хепатит завършва с пълно оздравяване. Броят на хронифицираните остри хепатити е различен. Приема се, че вирусният ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

01.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1050

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия