Чорба от Пресен Чесън

Продукти

  • 3 връзки пресен чесън
  • 50 мл (5 с.л.) растително масло
  • 10 г (1 с.л.) брашно
  • 1 връзка копър
  • сол

Приготвяне

Чесънът, нарязан на дребно, се вари в подсолена вода; Прибавя се леко препеченото и разбъркано със сгорещената мазнина брашно; След десетина минути чорбата се отстранява от огъня; Поръсва се със ситно нарязания копър.

Подобни статии

Чесънът като подправка

Чесънът като подправка

Между най-древните подправки и лечебни средства се отнася и чесънът. Той е използван от египтяни, елини, траки, римляни и др. Гърците обаче ...

Салата от парен пресен Чесън

Салата от парен пресен Чесън

Продукти2 връзки пресен чесън50 мл (5 с.л.) растително масло оцет солПриготвянеЧесънът се почиства, измива и се нарязва на парчета, д...

Супа от Картофи и пресен Чесън

Супа от Картофи и пресен Чесън

Продукти200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко5 г (1 ч.л.) червен пипер5 стръка пресен чесън50 мл (5 с.л.) растително масло400 г (4-5 бр) картофи...

Местни вкусови подправки

Местни вкусови подправки

Вкусовите представляват различни части от растения - листа, корени, плодове, кори - или получени по изкуствен начин продукти със специфичен ...

Функции на подправките

Функции на подправките

Хранителните подправки са естествени или получени по синтетичен път вещества, които подобряват вкуса и аромата на продуктите и ястията. Те и...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

27.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

686

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия