Почистените скилидки чесън се счукват с малко сол;
Прибавят се счуканите орехови ядки и накиснатият във вода и изстискан хляб;
Разбиват се, като се налива по малко от растителното масло;
Накрая се прибавя киселото мляко;
Сместа се подправя със сол и оцет на вкус, разбърква се и се сервира.
Рецепти