Тутманик с готово Тесто

Продукти

  • 1 кг готово хлебно тесто (виж )
  • 300 г (1 1/2 ч.ч.) свинска мас
  • 300 г (2 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)
  • 1 бр яйце

Приготвяне

От тестото се оформят топки, които се разточват на питки; Нареждат се по три питки една върхе друга, като се мажат с мазнина; От тях се разточват кори, които се слагат една върху друга в намазана с мазнина тава, като се мажат отново с мазнина и се поръсват със сирене; Най-горната кора се намазва с мазнина и разбито яйце; Тутманикът се пече в умерена фурна до зачервяване.

Подобни статии

Как се приготвят колбаси

Как се приготвят колбаси

Направата на колбаси не представлява голяма трудност, когато разполагаме с пушеница. Те се приготвят от крехко говеждо, свинско месо и слани...

Пита (Тутманик) по Овчарски

Пита (Тутманик) по Овчарски

Продукти500 г (3 1/2-4 ч.ч.) брашно4 бр яйца200 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)200 г (1 ч.ч.) българско ...

Пиле в Тесто

Пиле в Тесто

Продукти15 зърна черен пипер (на зърна)60 г (1/3 ч.ч.) ориз200 г прясно масло500 г брашно200 г (3-4 глави) кромид лук пилешки дребо...

Шаран в Тесто

Шаран в Тесто

Продукти1 кг (1 бр) шаран100 г (1-2 глави) кромид лук1 връзка магданоз250 г (1 1/2 ч.ч.) орехови ядки400 г (3 ч.ч.) брашно100 мл (1/2 ч.ч...

Тутманик - Ихтиман

Тутманик - Ихтиман

Продукти800 г (6 ч.ч.) брашно400 г (2 ч.ч.) извара (виж 01082)200 мл (1 ч.ч.) растителна мазнина200 г (1 ч.ч.) българско кисело мляко20 г...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

10.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1292

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия