Триеница от Габровско

Продукти

  • 500 г (3 1/2 ч.ч.) брашно
  • 1 л (6 ч.ч.) прясно мляко
  • 150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло
  • 50 г (1 глава) кромид лук
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • сол

Приготвяне

От пресятото брашно чрез ръсене с подсолена вода и триене между дланите на ръцете се получават трохи, които се пресяват за да се отстрани брашното; Пускат се в прясно мляко (в съотношение 1:4) и се сваряват; Ситно нарязания лук се задушава в растителното масло; Разбърква се с червения пипер и се прибавя към готовата триеница.
loading...

Коментари за Триеница от Габровско

  1. 1.

    Разбърква се с червения пипер и се прибавя към готовата триеница.

Подобни статии

Варена Трахана от Габровско

Варена Трахана от Габровско

Продукти150 г (1 ч.ч.) сушена трахана (виж 00858)150 г (1 ч.ч.) бяло саламурена сирене (натрошено)125 г прясно масло400 г (5 филии) твър...

Триеница Скроб от Лешниковци

Триеница Скроб от Лешниковци

Продукти500 г (3 1/2 ч.ч.) брашно100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло10 г (1 с.л.) червен пипер5 бр лютиви пиперки1 л (5 ч.ч.) прясно мля...

Патица с Триеница

Патица с Триеница

Продукти1 кг патица100 г (1-2 глави) кромид лук50 г (1/4 ч.ч.) свинска мас5 г (1 ч.л.) червен пипер300 г (2 1/4 ч.ч.) брашно1 бр яйце1 ...

Каша Триеница

Каша Триеница

Продукти100 г (3/4 ч.ч.) брашно1 л (5 ч.ч.) вода50 г (1 глава) кромид лук60 мл (6 с.л.) растително масло5 г (1 ч.л.) червен пипер солПр...

Как се отглежда сливата

Как се отглежда сливата

В кои райони може да се отглежда сливата? Най-благоприятни условия за отглеждане на сливата има по северните склонове на Стара планина (Тро...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

23.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1377

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия