Тиганици - Плевен

Продукти

  • 200 г (1 1/3 ч.ч.) брашно
  • 3 бр яйца
  • 200 г (1 ч.ч.) българско кисело мляко
  • 5 г (1 ч.л.) сода за хляб
  • 100 г (1/2 ч.ч.) пудра захар
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) (или плодов сироп
  • 1 п ванилия
  • 200 мл (1 ч.ч.) растително масло
  • сол

Приготвяне

Към разбитите с киселото мляко яйца се прибавят при непрекъснато разбъркване брашното, содата и малко сол; Тестената смес се гребе с дървена лъжица, потопена във вода, и се пуска в сгорещената мазнина; Изпържват се от двете страни тиганици и се отцеждат; Поръсват се с пудра захар (или се заливат с плодов сироп) и веднага се поднасят.

Подобни статии

Тиганици - Нови пазар

Тиганици - Нови пазар

Продукти300 г (2 1/4 ч.ч.) брашно150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)100 г (1/2 ч.ч.) пудра захар5 бр яйца200 мл (1 ч.ч.) ра...

Тиганици - Плодовитово

Тиганици - Плодовитово

Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно500 г (2 1/2 ч.ч.) българско кисело мляко3 бр яйца200 г (1 ч.ч.) захар5 г (1 ч.л.) сода за хляб200 мл (1 ...

Петмез от Грозде - Плевен

Петмез от Грозде - Плевен

Продукти40 кг грозде100 г (1/2 ч.ч.) калциев карбонатПриготвянеИзбира се добре узряло грозде, измива се, оронва се и се пресова; Получени...

Картофени тиганици

Картофени тиганици

Продукти за 4 порции: 1кг сурови картофи, 2 яйца, 5—6 скилидки чесън, 1 чаена лъжичка ким, 3—4 супени лъжици брашно, 2—3 супени лъжици прясн...

Венерични болести

Венерични болести

Венерините болести са заразни болести. Те се предизвикват от определени причинители. Най-честият начин на заразяване и разпространение е пол...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

15.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

497

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия