Супа от Праз Лук с Ориз и Маслини

Продукти

  • 300 г (2-3 стръка) праз лук
  • 50 мл (5 с.л.) растително масло
  • 40 г (4 с.л.) ориз
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • 2 бр яйца
  • 600 мл (3 ч.ч.) зелев сок
  • 15 бр маслини
  • сол

Приготвяне

Ситно нарязаният праз се задушава в мазнината и малко вода до омекване; Разбърква се с червения пипер, залива се със зелевия сок и се кипва; Прибавя се оризът, а малко по-късно и предварително попарените маслини; Супата се вари до омекването на ориза и се застройва с разбитите яйца.

Подобни статии

Праз Лук с Ориз и Маслини

Праз Лук с Ориз и Маслини

Продукти500 г (2-3 стръка) праз лук200 г (2-3 бр) домати100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло150 г (3/4 ч.ч.) ориз5 г (1 ч.л.) червен пипер1...

Празът като подправка

Празът като подправка

Цилиндрично удължените бели луковици и зелените листа на праза се употребяват като подправка, храна и лекарство от древността. Празът съдърж...

Млечна Супа с Ориз

Млечна Супа с Ориз

Продукти1 л (5 ч.ч.) прясно мляко50 г (1/4 ч.ч.) ориз30 г прясно масло солПриготвянеОризът се сварява в подсолена вода; Залива се с мл...

Праз Лук с Ориз

Праз Лук с Ориз

Продукти1 кг (4-5 стръка) праз лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло200 г (1 ч.ч.) ориз5 г (1 ч.л.) червен пипер20 г (1 с.л.) доматено п...

Баница с Праз Лук и Ориз

Баница с Праз Лук и Ориз

Продукти500 г (3 1/2-4 ч.ч.) брашно400 г (4-5 стръка) праз лук150 г (3/4 ч.ч.) ориз150 г (3/4 ч.ч.) свинска мас150 г (1 ч.ч.) бяло саламу...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

05.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

936

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия