Супа от Коприва - Витановци

Продукти

  • 500 г (3 шепи) коприва
  • 50 г (1 глава) кромид лук
  • 50 мл (5 с.л.) растително масло
  • 150 г (2-3 бр) домати
  • 40 г ориз (или фиде)
  • 200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • магданоз
  • сол

Приготвяне

Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината и малко вода и се разбърква с червения пипер; Прибавят се настърганите домати и ситно нарязаната коприва; Задушават се до омекване; Посоляват се на вкус, заливат се с топла вода и се кипват, след което се прибавя ориза; Когато ориза се свари, супата се подправя с млякото, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се поднася.

Подобни статии

Супа от Коприва - Средногорие

Супа от Коприва - Средногорие

Продукти300 г (2-3 шепи) коприва1 връзка пресен кромид лук50 мл (5 с.л.) растително масло50 г (1/4 ч.ч.) ориз200 г (1 ч.ч.) българско ки...

Супа от Коприва и Картофи

Супа от Коприва и Картофи

Продукти200 г (2-3 бр) картофи300 г (2 1/2 шепи) коприва50 г (1 глава) кромид лук60 мл (6 с.л.) растително масло чесън оцет (или бълг...

Свинско с Кисело Зеле - Витановци

Свинско с Кисело Зеле - Витановци

Продукти750 г свинско месо100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас1 кг кисело зеле100 г (1-2 глави) кромид лук5 г (1 ч.л.) червен пипер4 бр люти...

Коприва с Ориз

Коприва с Ориз

Продукти1 кг (5 шепи) коприва200 г (1 ч.ч.) ориз100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло100 г (1-2 глави) кромид лук250 г (3-4 бр) домати5 г (1 ...

Нарушения в изхожданията по голяма нужда

Нарушения в изхожданията по голяма нужда

Приема се, че изхождането по голяма нужда на възрастните нормално е еднократно за денонощие. Нормалните изпражнения са с гъста консистенция,...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

03.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

476

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия