Супа от Киселец - Болярци

Продукти

  • 500 г (2 шепи) киселец
  • 5 стръка листа от пресен чесън
  • 30 мл (3 с.л.) растително масло
  • 10 г (1 с.л.) брашно
  • 100 г (1/2 ч.ч.) кускус
  • 20 г прясно масло
  • магданоз
  • сол

Приготвяне

Киселецът и листата от чесъна се нарязват на дребно и се задушават в растителното масло и малко вода; Разбъркват се с брашното и се заливат с вряла вода; Като заври водата се прибавя кускусът; Супата се посолява на вкус и когато се свари се поръсва със ситно нарязан магданоз и с парченце прясно масло.

Подобни статии

Супа от Киселец - Челопечене

Супа от Киселец - Челопечене

Продукти750 г (3 шепи) киселец60 г (1 глава) кромид лук60 мл (6 с.л.) растително масло200 г (1 ч.ч.) българско кисело мляко10 г (1 с.л.) ...

Супа от Киселец по Селски

Супа от Киселец по Селски

Продукти500 г (2 шепи) киселец2 бр марули7 бр листа от целина50 мл (5 с.л.) растително масло2 бр яйца200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко со...

Киселец с Картофи

Киселец с Картофи

Продукти1 кг (5 шепи) киселец750 г (7-8 бр) картофи100 г (1-2 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло5 г (1 ч.л.) червен пипе...

Киселец на Фурна

Киселец на Фурна

Продукти1 кг (5 шепи) киселец100 г прясно масло6 бр яйца400 мл (2 ч.ч.) прясно мляко10 г (1 с.л.) брашно черен пипер солПриготвянеИ...

Киселец с Яйца

Киселец с Яйца

Продукти1 кг (5 шепи) киселец5 стръка пресен кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло3 бр яйца200 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

03.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

520

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия