Стерилизирана Зеленчукова Салата

Продукти

  • 5 кг червени камби
  • 2 кг моркови
  • 2 кг зелени домати
  • 1 кг кромид лук (червен)
  • 500 мл оцет
  • 300 г (1 1/2 ч.ч.) захар
  • 400 мл (2 ч.ч.) растително масло
  • 200 г (1 ч.ч.) сол

Приготвяне

Камбите се почистват от дръжките и семето, измиват се и се нарязват на ивици; Морковите се остъргват, измиват и настъргват на ренде; Лукът се обелва и се нарязва на колелца; Разбъркват се със солта и оцета, растителното масло и захарта и се слагат в буркани, които се затварят с капачки и се стерилизират 30 минути (след завиране на водата).

Подобни статии

Пиле в Тесто

Пиле в Тесто

Продукти15 зърна черен пипер (на зърна)60 г (1/3 ч.ч.) ориз200 г прясно масло500 г брашно200 г (3-4 глави) кромид лук пилешки дребо...

Салата от Картофи с Лук

Салата от Картофи с Лук

Продукти600 г (7-8 бр) картофи100 г (2 глави) кромид лук50 мл (5 с.л.) растително масло300 г (1 1/2 ч.ч.) българско кисело мляко3 г (1/2 ...

Калугерска Салата

Калугерска Салата

Продукти450 г (5-6 бр) пиперки (сорт Сиврия)300 г (1 1/2 ч.ч) кьопоолу (виж 00126)100 г (1 бр) краставици150 г (1-2 бр) домати30 мл (3 с.л...

Салата от Пиперки с Орехови Ядки - Горно Сахране

Салата от Пиперки с Орехови Ядки - Горно Сахране

Продукти800 г (8-10 бр) пиперки (сорт Сиврия)300 г (3-4 бр) червени домати150 г (1 ч.ч.) орехови ядки1 глава чесън50 мл (5 с.л.) растите...

Салата от червено цвекло

Салата от червено цвекло

Продукти: 1 кг червено цвекло, 1 лимон, 1 чаена лъжичка резене, парче хрян (5—6 см), 2—3 супени лъжици олио или зехтин, сол. Червеното цвек...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

16.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

878

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия