Спанак с Картофи на Фурна

Продукти

  • 1 кг (5 шепи) спанак
  • 600 г (6-8 бр) картофи
  • 100 г (2 глави) кромид лук
  • 60 мл (1/3 ч.ч.) растително масло
  • 40 г прясно масло
  • 20 г (2 с.л.) брашно
  • 250 мл (1 1/4 ч.ч.) прясно мляко
  • 300 г (1 1/2 ч.ч.) българско кисело мляко
  • 2 бр яйца
  • 150 г бяло саламурено сирене
  • сол

Приготвяне

Ситно нарязания лук се задушава в растителното масло и малко вода; Прибавя се дребно нарязания спанак и също се задушава; Смесва се с настърганото сирене и прясното мляко; Картофите се обелват, нарязват на филийки, посоляват се и се нареждат в намазана с мазнина тавичка, като между редовете се слага спанакът; Ястието се посолява на вкус и се залива със смес от разбитите яйца, киселото мляко и брашното; Прибавят се и парченца от маслото; Пече се в умерена фурна.

Подобни статии

Промени в храната на бебето

Промени в храната на бебето

Лекарят, който се грижи за вашето бебе и познава неговата храносмилатела система, е този, който трябва да ви посъветва относно тези изменени...

Наденица с Картофи на Фурна

Наденица с Картофи на Фурна

Продукти300 г наденица (виж 01211 - 01217)1 кг (10-12 бр) картофи100 г прясно масло100 г (1-2 глави) кромид лук магданоз черен пип...

Картофи със Сланина на Фурна

Картофи със Сланина на Фурна

Продукти200 г сланина (солена)1 кг (8-10 бр) картофи50 г (1/4 ч.ч.) свинска мас200 г (3-4 глави) кромид лук2 бр яйца солПриготвянеКар...

Спанак с Яйца на Фурна - Птичи гнезда

Спанак с Яйца на Фурна - Птичи гнезда

Продукти1 кг (5 шепи) спанак70 г прясно масло5 бр яйца солПриготвянеСпанакът се почиства и се измива, нарязва се на ситно и се задушава...

Спанак на Фурна

Спанак на Фурна

Продукти1 кг спанак100 г прясно масло4 бр яйца200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко300 г бяло саламурено сирене черен пипер солПриготвяне...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

20.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1297

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия